姜茶是传统的保健饮品，且具有降温、祛寒、健胃、活血、养颜、预防冻疮等功效，特别是产妇恢复元气、补血，快速恢复体型等的最佳良药。

　　体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用。

　　其次由于饮食、生活习惯的原因，很多女性朋友都会有宫寒。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经。

　　这个效果是非常好的，多喝生姜水，还可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。

　　姜茶的禁忌：

　　便秘者、孕妇、糖尿病患者等禁忌饮用，其次凉的姜茶易滋生细菌，易禁忌饮用。

　　红糖姜茶的做法：

　　材料：红糖、金丝枣、姜。

　　做法：

　　1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;

　　2、注入适量清水(用矿泉水最好;

　　3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。

　　红糖姜汤可改善体表循环，缓解伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。