隔夜茶最好不要喝，因为茶叶内有很多的茶多酚，这些物质经过长时间的存放，容易出现茶绣，茶锈中还有比较的镉铁、砷、汞各种物质。没有喝完或者久留在杯中的茶水，如果隔夜暴露在空气中时间越长，茶多酚氧化成茶锈的机会越多，这些物质一旦进去人体，可以对肝脏、肾脏以及胃等器官发生损害。所以隔夜茶建议不饮用，但是有其它方面的利用价值。

　　点燃驱蚊虫

　　将冲泡过的茶叶晒干，放到香炉里用火点燃，可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有清香扑鼻。

　　擦拭家具

　　用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具及皮鞋上的泥污，去污效果好。

　　去腥去油腻

　　湿茶叶可以去掉容器里的鱼腥味和葱味;还有除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

　　北方：用隔夜茶净化空气

　　冬天的时候，北方家里都会有暖气。但是因为外面太冷不开窗通风，屋里难免会产生不良气味。这个时候，可以将隔夜茶的水倒掉、稍加沥干后，在暖气管上铺上一块布，将茶叶均匀地铺撒在上面。暖气的热度烘托着茶叶，会将屋内充满茶香，同时湿茶冒出的水汽还起到了加湿干燥环境的作用，既环保又节约。

　　当暖气上的茶叶越积越多时，也可以把它们变硬的茶渣装进袋子，制成天然的吸附茶包，防虫除臭，作用不比竹碳和椰壳差。

　　南方：梅雨季节除霉

　　南方梅雨季节，木质家具或衣帽鞋袜上霉斑点点、被褥枕头，哪均潮汲汲的，非常苦恼。将平日喝剩的隔夜茶积攒起来，晒干后用布袋或牛皮纸袋装好。在梅雨季到来之前，放进易长霉的地方。干茶叶具有极强的吸附功能，吸走了湿气。